Die Geschichte des Hotels begann 1824 mit dem Bau eines vierstöckigen Hauses am Newsky Prospekt. Nachdem in den folgenden Jahrzehnten weitere Gebäude angefügt worden waren, öffnete das Grand Hotel Europe 1875 seine Pforten. Viele berühmte Gäste logierten hier.
Nach einer umfassenden Restaurierung wurde das "Europa" im Dezember 1991 neu eröffnet. Das fünf Sterne Hotel unter der Leitung der Kempinsky Gruppe wartet mit 301 individuell eingerichteten Zimmern und Suiten auf.
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